Salatsauce I
- 1 l Sonnenblumenöl
- 7 dl Wasser
- 3 1/2d l Kräuteressig
- 7 g Knoblauch, fein gehackt
- 60 g Zwiebeln, fein gehackt
- 60 g Senf, mild
- 20 g Streuwürze
- 12 g Salz
- 5 g Salatkräuter, fein gehackt
- 2 Eier
- 10 g Rahmbindemittel
- 1 Prise Zucker
- 7 dl Wasser
- 3 1/2d l Kräuteressig
- 7 g Knoblauch, fein gehackt
- 60 g Zwiebeln, fein gehackt
- 60 g Senf, mild
- 20 g Streuwürze
- 12 g Salz
- 5 g Salatkräuter, fein gehackt
- 2 Eier
- 10 g Rahmbindemittel
- 1 Prise Zucker
bioggio - 2. Mai, 07:40
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